Закваски для сыров в Ставрополе

"ЮГТОРГХИМ" ООО | Доставка в Ставрополь

Фермент Химозин 98%, (Сухой микробиальный фермент) Активность: 2400 IMCU/G При внесении в молоко производит ферментативное расщепление казеина, что приводит к образованию готового сгустка, ...

5 900 руб./кг.

"Лакта-Сервис" ООО | Доставка в Ставрополь

Жидкий фермент реннин ТМ "Супер Майя" активность 8000ед, доза внесения 20-25мл на 100л молока. Фермент предназначен для производства различных Сыров и Брынзы, является незаменимым ...

351 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска FLORA DANICA для густых йогуртов, сметаны, отлично подходит для производства для всех мягких, полутвердых и твердых сыров – сыров с голубой и белой плесенью из коровьего и козьего молока, ...

1 070 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для сыра LH-B02 50 ед. Термофильная культура Состав: Lactobacillus helveticus Культура преимущественно используется в производстве сыров с закрытой структурой, таких как Чеддер, ...

1 090 руб.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для йогурта Advance 2.0 50 ед. Термофильная йогуртная культура Состав: Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Культура используется для производства ...

1 070 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

ЗАКАЗАТЬ ЗАКВАСКУ МОЖНО ТОЛЬКО НА САЙТЕ MILORA.RU Закваска для сыра DCC-260 350 ед. Мезо-термофильная культура с газо- и ароматообразованием и созревательными штаммами Состав: Lactococcus ...

4 800 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для сыра R-707 50 ед. Мезофильная культура без газо- и ароматообразования Состав: Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis Культура преимущественно ...

1 070 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для сыра ST-B01 50 ед. Термофильная заквасочная культура ST-B01 с медленным набором кислотности Состав: Streptococcus thermophilus Закваска идеально подходит для производства стабилизированных ...

1 070 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для сыра STI-12 с высокой устойчивостью к бактериафагу. Закваска преимущественно используется в производстве сыров Паста Филата, Моцарелла и Пицца-Сыр, Фета, Домашнего сыра и творога. Состав: ...

1 070 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для кефирного продукта KEFIR 1 100 ед. Смесь мезофильных ароматообразующих штаммов для кефира, термофильных штаммов и дрожжей. Состав: Debaryomyces hansenii Lactococcus lactis ...

2 200 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Заказать можно на сайте milora.ru Закваска для йогурта YF-L904 50 ед. Термофильная йогуртная культура Состав: Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ...

1 070 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Сухой молокосвертывающий фермент CHY-MAX Powder – чистый стандартизованный порошок химозина, полученного путем ферментации Aspergillus n. var. awamori на овощном субстрате. Применяется в сыроделии ...

7 900 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для сметаны и кефирного продукта XPL-1 50 ед. Мезо-термофильная культура с газо- и ароматообразованием Состав: Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, ...

1 090 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для сыра RSF-736 50 ед. Мезо-термофильная культура Состав: Lactobacillus helveticus Lactococcus lactis subsp. cremoris Lactococcus lactis subsp. lactis Streptococcus thermophilus ...

970 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Созревательная культура для сыра BL-1 (Brevibacterium) 10u Культура для сыров с поверхностным созреванием Состав: Brevibacterium linens Brevibacterium - одна из важнейших поверхностных ...

2 100 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Сухой молокосвёртывающий фермент животного происхождения, полученный путем экстракции из желудочка телят и/или взрослых коров. Предназначен для свёртывания молока в производстве сыра и творога. Подходит ...

11 900 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для йогурта Mild 1.0 50 ед. Термофильная йогуртная культура Состав: Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Культура используется для производства ...

1 090 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Термофильная йогуртная культура Состав: Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Культуры используются для производства йогурта с густой консистенцией, средне ...

1 070 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Жидкий молокосвёртывающий фермент второго поколения CHY-MAX M, чистый стандартизованный раствор химозина, подходит для всех видов сыров. Дозировка: 2-5 мл на 100 л молока для производства сыра, ...

7 000 руб./л.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для сыра RSF-742 50 ед. Мезо-термофильная культура Состав: Lactobacillus helveticus Lactococcus lactis subsp. cremoris Lactococcus lactis subsp. lactis Streptococcus thermophilus ...

970 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для ряженки St-Body-3 50 ед. Вязкая термофильная культура Состав: Streptococcus thermophilus Применяются для производства кисломолочных продуктов с густой вязкой консистенцией ...

1 090 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

ЗАКАЗАТЬ ЗАКВАСКУ МОЖНО ТОЛЬКО НА САЙТЕ MILORA.RU Закваска для сыра и творога МО-10 50 ед. Мезофильная культура без газо- и ароматообразования Состав: Lactococcus lactis subsp. cremoris, ...

1 070 руб.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

КУПИТЬ ЗАКВАСКУ МОЖНО НА MILORA.RU Закваска для йогурта, горгонзоллы и национальных продуктов YC-X11 50 ед. Термофильная йогуртная культура Состав: Streptococcus thermophilus Lactobacillus ...

1 070 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для йогурта и национальных продуктов YF-3331 50u Термофильная йогуртная культура Состав: Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Культура используется ...

1 070 руб.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для сыра TCC-3 50 ед. Термофильная культура Состав: Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Культура используется главным образом в производстве ...

970 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для сметаны и кефирного продукта XPL-30 50 ед. Мезо-термофильная культура без газо- и ароматообразования Состав: Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, ...

1 090 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Cычужный фермент Naturen Extra 220 IMCU в жидкой форме изготовлен из экстракта телячьих желудков. Содержащийся в нём животный фермент хорошо подходит для свёртывания коровьего молока, что приводит ...

2 900 руб./л.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Плесень белая для сыра PCA-1- селекционная культура для созревания для производства традиционных французских сыров. Плесень вносит вклад в аромат, текстуру и вид сыров. Обладает молочным, мягким, ...

2 000 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

КУПИТЬ ЗАКВАСКУ МОЖНО НА MILORA.RU Закваска для творога, сметаны и сыра CHN-22 50 ед. Мезофильная газо и ароматообразующая культура. Состав: Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus ...

1 070 руб./шт.

Милора, Интернет-магазин пищевых ингредиентов, Шиманова Н. В. ИП | Доставка в Ставрополь

Закваска для йогурта с пробиотиками ABT-5 Термофильная культура с пробиотически штаммами Состав: La-5 Lactobacillus acidophilu BB-12 Bifidobacterium Streptococcus thermophilus Культура ...

2 000 руб./шт.